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Porträtfoto von Creatorin und Unternehmerin Emma Svenningson

Mit Mitternachtssnacks zur Marke

Mit ihren Midnight Snacks wurde Emma Svenningson über Nacht bekannt. Im Interview erzählt sie, wie aus einem einfachen Alltagsritual ein wiedererkennbares Format, eine enge Community und schließlich ein eigenes Business wurde.

Emma Svenningson mit ihrer Kaffee-Marke Melrose Coffee
zur Person

Emma Svenningson

Emma Svenningson ist Content Creatorin und Unternehmerin. Mit ihren Midnight Snacks, ruhigen, fast geflüsterten Koch-Videos, wurde sie auf TikTok bekannt. Aus ihrer Reichweite hat sie die eigene Kaffeemarke Melrose Coffee aufgebaut.

Kurz gefasst
Emma Svenningson
Im Überblick
  • Das leise, fast geflüsterte Format hebt sich bewusst von der lauten Plattform ab.
  • Aus der Begeisterung ihrer Community für Kaffee entstand ihre eigene Coffee Brand.
  • Ihr Prinzip: Content zu Dingen machen, die man auch ohne Kamera täte, und die Community früh mitnehmen.

Viele kennen dich über deine Midnight Snacks. Wie ist das zu deinem Thema geworden?

EMMA: Ich bin die älteste von drei Geschwistern und stand schon früh in der Küche. Kochen war immer mein Ding. Als ich 2022 mit TikTok gestartet bin, habe ich erst Trends ausprobiert. Das war zwar viral, aber ohne Community. Dann habe ich einfach gefilmt, was ich sowieso jeden Abend mache: meinen Mitternachtssnack. Das erste Video ging direkt durch die Decke. Da war klar: Das ist mein Format.

Deine Videos sind leise, fast geflüstert. Warum funktioniert das so gut auf einer lauten Plattform?

EMMA: Genau deshalb. Alle werden immer lauter, ich werde ruhig. Man rutscht kurz in einen anderen Moment rein. Es geht weniger um perfekte Rezepte, sondern um Stimmung und Nähe.

Und daraus ist eine Coffee Brand entstanden. Warum Kaffee?

EMMA: Kaffee war schon immer meine große Liebe. Zu Hause hatte Kaffee einen riesigen Stellenwert. Ich habe in meinen Storys ständig gezeigt, welchen Kaffee ich trinke, welche Bohnen ich nutze. Die Community wollte Empfehlungen. Also habe ich angefangen zu rösten, einen Kurs gemacht und die Leute mitgenommen. Daraus wurde ganz natürlich meine eigene Coffee Brand. Das war einfach logisch.

Warum passt Kaffee so gut zu Midnight Snacks?

EMMA: Weil es zu meinem Alltag gehört. Meine Community kennt mich mit Kaffee. Wenn ich jetzt meinen eigenen zeige, wirkt das nicht wie Werbung, sondern wie der nächste Schritt. Reichweite bringt nur dann etwas, wenn das Produkt wirklich zur Person passt.

Was können andere Creator daraus lernen?

EMMA: Mach Content zu Dingen, die du auch ohne Kamera machen würdest. Nimm die Community früh mit. Und hab keine Angst vor Wiederholung. Wiedererkennbarkeit ist ein Riesenvorteil, wenn man daraus später eine Marke bauen will.

Zum Abschluss: Ein Creator Tipp?

EMMA: Alex Cooper. Ihr Podcast "Call Her Daddy” ist riesig, sie ist Unternehmerin, mutig, stark und gleichzeitig total offen. Das inspiriert mich sehr.

Mehr zu Emma Svenningson findest du auf ihrem Instagram-Kanal: Instagram - Emma Svenningson

© Foto Credits:
Daniel Nguyen, Emma Svenningson
© Text:
Moritz Kuhn
Auf einen Blick

Hintergrundinfos zum Gast zusammengefasst

Wer ist Emma Svenningson?

Emma Svenningson ist Content Creatorin und Unternehmerin. Mit ihren Midnight Snacks, ruhigen, fast geflüsterten Koch-Videos, wurde sie auf TikTok bekannt. Aus ihrer Reichweite hat sie die eigene Kaffeemarke Melrose Coffee aufgebaut.

Wie sind die Midnight Snacks entstanden?

Nachdem Emma 2022 auf TikTok zunächst Trends ausprobiert hatte, filmte sie eines Abends einfach ihren nächtlichen Snack. Das erste Midnight-Snacks-Video ging sofort durch die Decke, das ruhige Format wurde ihr Markenzeichen und baute eine enge Community auf.

Wie kam Emma zu ihrer eigenen Kaffeemarke?

Kaffee hatte für Emma schon immer einen hohen Stellenwert, und ihre Community fragte nach Empfehlungen. Sie begann zu rösten, machte einen Kurs und nahm die Leute mit. Daraus entstand ganz natürlich ihre eigene Marke Melrose Coffee.

Was können andere Creator von Emma lernen?

Content zu Dingen zu machen, die man auch ohne Kamera täte, die Community früh mitzunehmen und keine Angst vor Wiederholung zu haben. Wiedererkennbarkeit sei ein großer Vorteil, wenn man später eine Marke aufbauen wolle.

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